牛油蛋糕

牛油蛋糕

牛油蛋糕的做法说明

一款重油蛋糕

牛油蛋糕的食材和调料

A 鸡蛋100g
白砂100g
0.5g
B 高筋粉50g
低筋粉50g
泡打粉1g
奶粉10g
苏打粉0.5g
C 液态黄油100g
D 瓜子仁适量

牛油蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料A,全部称好,快速打发至中性

    牛油蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入材料B,搅拌均匀

    牛油蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入材料C,搅拌均匀

    牛油蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装进模具中,300g一个,表面撒西瓜子仁装饰,轻震几下,放进烤箱,上火206度下火185度,先烤十分钟,再变火,上火185度下火206度,再烤30分钟左右

    牛油蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉啦!非常好吃哦!大家都试试吧!

    牛油蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    裂口超级漂亮哦!

    牛油蛋糕的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

牛油蛋糕相关菜谱大全