蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖的做法说明
试了一下，感觉这个配方做出来的牛轧糖不错，记录下来，免得忘了😌
蔓越莓花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生碎，我买的是现成的，也可以自己炒
- 第2步.
按配方的量准备好所有的材料
- 第3步.
总统黄油入锅小火融化，千万千万要用小火！等融化成上图的样子之后，就把棉花糖放进去，用铲子边炒边压，直到棉花糖彻底融化（顾着做，没来得及拍照）。棉花糖融化之后关火，加入花生和蔓越莓，搅拌均匀就可以了
- 第4步.
把炒好的糖在模具里压实压平，晾凉就可以切块包装了
- 第5步.
先包上糯米纸，再包上糖纸
- 第6步.
装在专门包装牛轧糖的盒子里，立刻高大上很多😜
