糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明

自己理解的糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨350克
2勺
2块
料酒1勺
酱油1勺

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    天气太冷来不及发步骤图,首先排骨水煮,煮完先不要熄火,把排骨过水后捞出,因为还有一道西兰花,也放进水里过一下,待用

    糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热后下排骨炸一下,木有添加淀粉,因为淀粉是肥胖的来源,不需要太久,捞出。锅内留油➕冰糖,加水适量,不够可以往复添加,加排骨,再倒上白酒白醋酱油适量,加盖焖煮,水干后出锅即可。

    糖醋排骨的做法步骤 第2步

小贴士

炸过的油,不要浪费,多做两个菜,但是用过的油也不要过夜,这也不好,最好是用在其他的菜色上面,今日分晚餐,完成✅

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