番茄蛋汤

番茄蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄热水烫过剥皮切碎，大蒜拍烂，放置碗中备用

2. 2.

   香菜和小葱切小段，放进最后盛汤碗里，加入适量盐、鸡精，酱油、醋和芝麻油，拌好放置一边

3. 3.

   热锅放入大蒜炒出蒜香，加入番茄丁，适量盐，炒至成番茄酱状，加水烧开

4. 4.

   鸡蛋打散，水烧开均匀在汤中，即可起锅，盛进备好的碗中

5. 第5步.

   不吃太酸可不放醋，番茄自带酸味