西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法与步骤
- 1.
首先把西红柿去皮 切成小丁 放在不粘锅中开中火加热 (这期间不要当任何的水和油)熬到几乎看不到西红柿的丁为止
- 2.
加冷水就可以 在放水后就可以加入肥牛了 然后等开锅
- 3.
把鸡蛋打散 在看到锅里的汤沸腾冒大泡后 加入打好的鸡蛋(鸡蛋放锅里的时候一定要一边搅一边顺着谁开的地方放)
- 4.
水再次开后就可以放入 菠菜了 放菠菜后放入盐蚝油 和适量的葱花香菜就可以关火享用啦
小贴士
1 不吃牛羊肉可以用猪肉代替
2西红柿一定要先炒烂在加水
4蔬菜可以根据个人口味随意更换














