山楂球
山楂球的做法说明
现在山楂上市，做成山楂球零食酸酸甜甜的开胃。
山楂球的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗干净去仔待用
- 第2步.
用料理机摇碎山楂泥
- 第3步.
我用的果语料理机摇用小孔刀片摇成山楂泥（没有果语机子，可以用电动料理机打成山楂泥状即可）
- 第4步.
白糖加水放入无油的平底锅，小火融化糖浆，我这次水放多了一点，这样炒山楂泥时间长一点😊
- 第5步.
山楂泥放入融化好的糖浆里翻炒
- 第6步.
炒制山楂泥水分水分收干成坨即可
- 第7步.
这是我炒好的山楂泥状装盘放凉
- 第8步.
把山楂泥捏成球状，再滚上白糖装盒即可
