杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   用料酒、玉米淀粉、盐腌制一下五花肉

2. 2.

   锅热后放少量油，放入五花肉煎出油后，加葱姜蒜辣椒，翻炒

3. 3.

   倒入杏鲍菇，加入酱油、耗油，翻炒均匀

4. 4.

   加入少量味精、适量盐、少量糖。大火翻炒后，关火即可