一菜解决荤素:黄瓜木耳炒肉

一菜解决荤素:黄瓜木耳炒肉

一菜解决荤素:黄瓜木耳炒肉的做法说明

加班到很晚才回家,用二十分钟搞定这道菜,有荤有素,两人刚好。

一菜解决荤素:黄瓜木耳炒肉的食材和调料

瘦肉切片用料酒、酱油、白、生粉腌制
黄瓜切片
泡发木耳若干
鸡蛋两个加盐打散备用
若干
猪油和植物油适量
酱油适量
鱼露适量

一菜解决荤素:黄瓜木耳炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    1.锅热油分别炒好鸡蛋和肉盛起 2.用猪油爆香葱头下木耳黄瓜翻炒,下盐、酱油 3.快好时倒入鸡蛋和肉,下鱼露和葱花翻炒出锅。

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