蛋奶小馒头
蛋奶小馒头的做法说明
甜脆酥香，浓郁的蛋奶香味，很可爱的小点心。外出方便携带，饿了可以随时补充能量。并非入口即化，这一款口感更松脆，像是小饼干，需要咬一咬、嚼一嚼。
蛋奶小馒头的做法与步骤
- 第1步.
1、黄油隔水融化
- 第2步.
2、鸡蛋打散，加入融化的黄油搅拌均匀，再筛入奶粉、低筋面粉、糖粉、马铃薯淀粉
- 第3步.
3、用硅胶刮刀搅拌均匀
- 第4步.
4、揉成一个面团，包上保鲜膜10分钟
- 第5步.
5、平均分成4份，去其中的一份用手搓成条状
- 第6步.
6、用刀切成相同大小的小块
- 第7步.
7、搓成小球，平均摆入不粘烤盘，相邻的小馒头要留一点空隙，烘烤的过程中会有一点膨胀
- 第8步.
8、烤箱提前预热10分钟，150度烘烤30分钟即可
