酸辣藕片

酸辣藕片的做法说明
第一次做,还不错
酸辣藕片的做法与步骤
- 第1步.
莲藕去皮切片后焯水,捞起过凉水,沥干水分,放入海鲜酱油

- 第2步.
放入陈醋(适量),泰椒,白糖,蒜片,搅拌均匀

- 第3步.
酸辣可口的藕片做好了,我喜欢放在保鲜盒里装着,吃不完正好可以放冰箱,懒得再洗盘子。

小贴士
藕片焯水时间要把握好,焯水后过凉水会让藕片口感较脆。

第一次做,还不错
莲藕去皮切片后焯水,捞起过凉水,沥干水分,放入海鲜酱油

放入陈醋(适量),泰椒,白糖,蒜片,搅拌均匀

酸辣可口的藕片做好了,我喜欢放在保鲜盒里装着,吃不完正好可以放冰箱,懒得再洗盘子。

藕片焯水时间要把握好,焯水后过凉水会让藕片口感较脆。