黄焖鸡

黄焖鸡的做法与步骤

1. 1.

   提前把香菇泡好。鸡块焯水备用，葱姜切好。 热油，放几块冰糖， 化了后放葱姜，炒一炒，放鸡块，放香菇丁，炒匀， 放生抽，耗油，一点点老抽，炒匀，加水，炖， 还有一点水的时候，加青椒丝， 继续炖到出锅。