干豆角烧肉

干豆角烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   干豆角温水泡发后剪成小段备用

   
2. 第2步.

   五花肉切小块，冷水下锅放姜片、料酒，开水去净浮沫后捞出备用

   
3. 第3步.

   热锅放油，放姜片炒香，放五花肉小火煸炒至表面焦黄

   
4. 第4步.

   倒入老抽、冰糖翻炒至上色

   
5. 第5步.

   倒入开水，放生抽、八角、香叶后大火烧开转中小火煮30分钟

   
6. 第6步.

   放入豆角中火煮20分钟后转大火收汁即可

   
7. 第7步.

   装盘

   
8. 第8步.

   装盘