简易烤羊蛋(烤箱版)

简易烤羊蛋(烤箱版)的做法说明
张北出差买了100块钱的羊蛋,今天要给家人烤羊排,想起还有这东西,就一起烤了,给大家说一下,简单到你看完可能都觉得浪费时间✌
简易烤羊蛋(烤箱版)的食材和调料
盐 | 酌情 |
孜然粉 | 随性 |
食材 羊蛋 | 用量:1个 |
简易烤羊蛋(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
冰箱取出
- 第2步.
洗白白
- 第3步.
蛋皮撕去,一刀劈开
- 第4步.
二三四五六七八刀
- 第5步.
撒盐拌匀
- 第6步.
加了点高度白酒,完全属于个人癖好,不加也无所谓,羊蛋没啥杂味,不用去腥
- 第7步.
烤盘铺锡纸,刷油,200度管红了进炉,我这和羊排一起进的,烤会看着出水了就撒点孜然辣椒啥的,你开心就好
- 第8步.
20分钟足矣,这个羊蛋为了陪着羊排所以烤了将近半个小时😁,来吧,开罐啤酒走一波