鸡蛋羹
鸡蛋羹的做法说明
蒸鸡蛋，更好的保留鸡蛋的营养，且味道美妙、口感顺滑，也不会像煮鸡蛋一样噎人
鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打在碗里（碗约200ml大小），放入生抽鲜蔬精五香粉盐，都是少量
- 第2步.
加入50ml温水，然后搅拌均匀
- 第3步.
锅中放冷水，搅拌好的蛋放入锅中，盖上盖子。大火烧开水，转中火，蒸五分钟。
- 第4步.
出锅时滴一滴香油
蒸鸡蛋，更好的保留鸡蛋的营养，且味道美妙、口感顺滑，也不会像煮鸡蛋一样噎人
鸡蛋打在碗里（碗约200ml大小），放入生抽鲜蔬精五香粉盐，都是少量
加入50ml温水，然后搅拌均匀
锅中放冷水，搅拌好的蛋放入锅中，盖上盖子。大火烧开水，转中火，蒸五分钟。
出锅时滴一滴香油
