红糖烧饼

红糖烧饼的做法与步骤

1. 第1步.

   红糖、食盐和芝麻酱除外的其他用料混合均匀和成面团。面偏软一些，根据面粉的吸水率酌情添加水量。

   
2. 第2步.

   红糖、1克食盐和芝麻酱进行炒制成琥珀色。注意火候，不要炒糊了。

   
3. 第3步.

   将面团擀开尽量薄一些，把炒好的红糖麻酱均匀的涂抹在上面。

   
4. 第4步.

   卷起面皮，在卷的过程中边拉边卷，卷好后对折三层继续擀开。

   
5. 第5步.

   再次擀开后卷起，三次折叠再擀开后就能分成很多层了。

   
6. 第6步.

   切成小剂子，两端收口朝下，压扁，烤箱预热180度烤15分钟。香喷喷的烧饼就做成了。