无水卤牛肉

无水卤牛肉的做法与步骤

1. 1.

   把姜切碎，所有原料放一起按摩均匀，然后全放到塑料袋，放0度保鲜，腌制两天

2. 2.

   把腌制好的牛肉极其原料全放到电压力锅，牛肉档45分钟完成

3. 第3步.

   拿出来放凉切片就可以吃了，虽然卤牛肉没加水，但卤完还剩下这么多牛肉本身的这么多水分。