鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   将水煮沸晾成不烫嘴即可

2. 2.

   加入鸡蛋，按照一个方向搅拌至完全混合，用勺子将蛋液表面的气泡弄走，然后倒入要蒸的碗里

3. 3.

   打开液化气灶，烧水至沸腾，在锅里架两支筷子把碗放进去

4. 4.

   然后盖上锅盖等六分钟左右，就成了q弹的鸡蛋羹贼嫩，如果不喜欢还可以加长时间