猪肉丸

猪肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   肉沫打碎，放入盐，鸡精，料酒，蚝油搅拌均匀

   
2. 第2步.

   搅拌均匀后，再放一个鸡蛋跟淀粉下去搅拌至粘稠状况

   
3. 第3步.

   喜欢吃马蹄的，也可以放下去一起搅拌均匀

   
4. 第4步.

   如图所示，搅拌均匀后，放入冰箱保鲜2个小时

   
5. 第5步.

   2小时后拿出来，待开水滚烫后，挤出一小个放进去。

   
6. 第6步.

   猪肉丸制作过程完成了