茄汁虾
茄汁虾的做法说明
最近在健身，所以对食物的要求就是，简单好吃高蛋白！个人偏爱番茄味的酸甜口，第一次尝试茄汁虾，成功！
茄汁虾的做法与步骤
- 1.
虾子头身分离，去虾线虾壳
- 2.
橄榄油烧热，倒入虾头，蒜炒香，把虾头捞出扔掉，加入一碗水
- 3.
水煮沸了以后加入切好的红彩椒，番茄，番茄炒软出味后倒入虾肉翻炒
- 4.
倒入半勺料酒(可加可不加)，一小勺酱油，半勺耗油翻炒出锅即可
小贴士
1.可以适量加一些白糖提鲜，味道更好哦！我最近在戒糖，所以没有放。
2：红彩椒有一点点辣，口感类似水果辣椒，口感跟虾很搭
3：番茄酸甜口的很下饭哦，隔壁小孩都馋哭了🙊
