好吃又简单的鲫鱼做法

好吃又简单的鲫鱼做法

好吃又简单的鲫鱼做法的做法说明

盛起来不是一条完整的鱼,所以拍的不是很好看

好吃又简单的鲫鱼做法的食材和调料

鲫鱼1条
生抽1勺
老抽1勺
些许
切丝
切段
4瓣切片
1勺
辣椒3个
啤酒200毫升
蚝油1勺

好吃又简单的鲫鱼做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    调酱汁:老抽、生抽、蚝油、白糖、郫县豆瓣酱各1勺、盐半勺、葱姜蒜、干辣椒、啤酒200毫升;

    好吃又简单的鲫鱼做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油,烧热后倒进酱汁,再倒进200毫升水;

    好吃又简单的鲫鱼做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮开后放进鱼,中火煮15分钟中途可以翻面😊😊

    好吃又简单的鲫鱼做法的做法步骤 第3步

小贴士

在鱼身上划刀的时候,不要划断,不然在锅里的时候翻身容易散掉;
香菜按个人喜好,可放可不放。

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