自用
混合,24°发酵90分钟,放入冷藏1~2晚 可替换鲜酵母,为小麦粉的0.8% 添加比例为面粉的20%左右
全麦老面团吐司老面种全麦葡萄干核桃面包(老面法)蔓越莓软欧(老面)老面包橙香老面包老面红糖馒头面包机版本得老面白吐司老面面包,老面吐司