鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
2片
少许
适量
1根
少许
淀粉适量

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    鲫鱼洗净用厨房用纸吸干水分,两面涂上淀粉

  2. 2.

    热锅中放入油 微热放入葱姜鱼煎制两面金黄倒入开水(开水可以熬制乳白色汤)水要一次加足

  3. 第3步.

    大火熬制10分钟 转中小火熬制30分钟(火不要太小,这也是熬制乳白色汤的关键

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入豆腐再熬制10分钟撒上香葱 出锅

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步

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