椰香饼
椰香饼的食材和调料
| 牛油 | 4两 |
| 糖粉 | 3两半 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 低筋粉 | 2两 |
| 椰蓉 | 4两 |
椰香饼的做法与步骤
- 第1步.
先准备好所有材料（牛油和鸡蛋要提前从冰箱里拿出来解冻）我是按上面一半的量做的，因为做得太多吃不完，怕浪费，
- 第2步.
先把糖粉过筛，放入牛油里面搅拌均匀
- 第3步.
搅拌成这样就行了
- 第4步.
然后加入蛋黄，一次加一个，要拌均匀了才可以放第二个，
- 第5步.
把鸡蛋搅拌均匀后就筛入低筋粉，继续搅拌均匀
- 第6步.
把面粉拌均匀后就可以加入椰蓉搅拌
- 第7步.
搅拌成这样就可以了，这个时候可以开烘炉了，上火160下火130.烘23分钟左右
- 第8步.
用裱花袋装起来，像做曲奇饼一样
- 第9步.
可以进烘炉了
- 第10步.
烤成这样就可以了，如果想酥脆点可以再烤多几分钟，颜色烤深一点就行了
