西红柿牛腩

西红柿牛腩的做法说明
每当不知道吃什么的时候,我就会去市场买西红柿,因为它百搭,可以满足你的任何需求。
西红柿牛腩的做法与步骤
- 第1步.
备料,西红柿切块,木耳提前泡发后切丁,金针菇洗净,鸡蛋打散,熟牛肉切块。

- 第2步.
鸡蛋炒熟,盛出备用。

- 第3步.
放葱爆锅,然后加金针菇炒至五成熟。

- 第4步.
加入木耳、西红柿,继续翻炒,直至西红柿汤汁粘稠,加适量盐、糖调味。

- 第5步.
加入炒好的鸡蛋和熟牛腩,稍微翻炒一下即可出锅。

- 第6步.
开动啦!

小贴士
全程不要加水,汤汁全靠西红柿本身,味道会更好哦!














