简单葱油饼

简单葱油饼

简单葱油饼的做法说明

香香脆脆的一饼
一份可以做4个大饼

简单葱油饼的食材和调料

低筋面粉800克
酵母10克
泡打8克
温水530克
椒盐适量
适量
猪油适量

简单葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    揉面至光华

    简单葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    份成四份一份,擀成长方形刷上猪油,放入椒盐葱花卷起

    简单葱油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀开,面团温水醒发至两倍大

    简单葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至两面金黄,切成小块即可。

    简单葱油饼的做法步骤 第4步

小贴士

揉面时粘手是属于正常现象,可放入少许油在手上

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