肉焖米饭

肉焖米饭的做法与步骤

1. 第1步.

   榛蘑泡水，洗净，剪成一块

   
2. 第2步.

   榛蘑水留下备用，想要做好肉焖，这步是关键！

   
3. 第3步.

   带皮五花肉切钉。

   
4. 第4步.

   大米掏洗干净，加少许水，盐，油，泡好！

   
5. 第5步.

   肉下锅炒，加醋烹下，加姜，葱，八角，酱油，蚝油，下榛蘑。加开水。关键不要放料酒，桂皮，防止串味。

   
6. 第6步.

   电饭煲插好，米饭焖熟就能吃了，榛蘑香气扑鼻。