西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法说明
美味早餐
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿1个
- 第2步.
洗净，切丁。
- 第3步.
鸡蛋两个
- 第4步.
打散备用
- 第5步.
面粉两三勺
- 第6步.
揉成小面团，擀成薄片，切小块。(也可以搅成糊状，带点疙瘩)
- 第7步.
葱，姜，蒜，切好备用。
- 第8步.
香菇切丁备用。
- 第9步.
锅加热，放油，加葱姜蒜。
- 第10步.
放西红柿丁。翻炒至出汤。
- 第11步.
加热水。
- 第12步.
煮开后，放面丁，香菇丁。
- 第13步.
青菜切碎
- 第14步.
面煮熟后，放青菜。
- 第15步.
鸡蛋打入锅中，形成鸡蛋花。关火。 撒入葱花，加入香油。 👌
