排骨凉水下锅焯一下去掉血沫，锅里放了大葱、姜片。
莲藕洗净去皮切块，和焯过的排骨一起放锅里炖吧，放盐。我用的高压锅，还放了几片姜，想喝汤所以水放的比较多。
好了就盛出来喝吧，加了葱花香菜，不咸再加点盐味极鲜啥的。
海底椰莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕海带排骨汤莲藕排骨汤莲藕花生排骨汤山药玉米莲藕排骨汤红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
