鸡肉香菇鸡蛋饼

鸡肉香菇鸡蛋饼

鸡肉香菇鸡蛋饼的做法说明

因为早上吃太多不是太饿,早上从冰箱拿出一块鸡肉解冻,在犹豫要怎么吃~搜索了冰箱现有的食材……自己动手来了一个饼,很好吃的

鸡肉香菇鸡蛋饼的食材和调料

香菇4朵
蚝油半勺

鸡肉香菇鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉洗净,用酱油料酒腌制20分钟之后剁成肉末备用

  2. 2.

    香菇泡水,撕成条状,然后切成沫备用

  3. 3.

    鸡蛋打散加入准备好的肉末香菇沫~加入适量水和盐搅拌均匀

  4. 4.

    不粘锅小火,煎至两面金黄就好啦~

小贴士

个人比较喜欢番茄酱,所以配上番茄酱也很好吃~不配番茄酱直接吃也炒鸡不错呢

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