薯泥牛奶吐司

薯泥牛奶吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   融化黄油，灭火冷却，加入盐、糖、面粉搅匀

   
2. 第2步.

   在1中加入牛奶、鸡蛋，搅匀，制成较稀的牛奶鸡蛋液

   
3. 第3步.

   煮好红薯/紫薯，捣成泥，加入适量炼奶使其湿润（不稀）。

   
4. 第4步.

   将薯泥全部均匀铺平在1片吐司上，用另一片吐司压好，然后可将吐司切成一半或四分之一

   
5. 第5步.

   锅中加一小块黄油抹锅，吐司放进蛋液里，两面都裹上牛奶鸡蛋液，放入锅中煎至两面金黄，另外四面也立起来煎一会就可以出锅了。