烧开水，鸡爪热水焯一下，捞出来过凉水。
起锅，放油，烧热，放大料花椒干辣椒炒香，放葱姜蒜炒香，放鸡爪子翻炒，放生抽老抽冰糖，最后放水末过鸡爪，放盐，大火烧开，小火慢炖半小时，再大火收汁，关火👌
无油版可乐凤爪啤酒炆凤爪红烧凤爪五香凤爪川香酱汁烩凤爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了#泰式凤爪沙律#无骨凤爪#凉拌鸡脚#人工去骨#满满骨胶原#泰式酸辣凤爪（泰式凤爪沙律）凤爪不只是茶餐厅才有 ——蚝皇凤爪
