简单又暖心的香肠面包

简单又暖心的香肠面包

简单又暖心的香肠面包的做法说明

面包+蔬菜+香肠,最有爱的包子,营养丰富,好吃,超满足,吃好了早餐,一天精力充沛,工作、学习更有效率,心情都美美哒!这个简单又暖心的早餐,无论是大人还是小孩都抗拒不了哦!

简单又暖心的香肠面包的食材和调料

高筋面粉135克
鸡蛋25克
酵母2克
1克
细砂糖25克
奶粉8克
60克
黄油15克
火腿肠4根
生菜适量
沙拉酱适量
番茄酱适量

简单又暖心的香肠面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了盐、黄油外,所有的材料混合在一起,放入面包机中选择和面功能

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉揉至成团后,加入盐和黄油 ,继续揉到光滑状态。

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后加入软化的黄油继续揉到能出一层薄膜

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后将面团排气,揉圆以后放室温静止15分钟,醒发面团

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将醒发好的面团分成4等份,每份65克左右

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将面团擀开上下两端长度都擀均匀,从上往下卷起,卷成长条

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后放入刷了黄油的热狗面包模具里

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入烤箱进行第二次发酵,40度40分钟,烤箱底部放碗热水

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    发酵好后取出刷蛋黄液并撒上白芝麻

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放入烤箱,上下火165度,烤15分钟

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    烤好拿出来放凉,取一个面包从中间切开

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    中间摆上生菜

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    铺上火腿肠,最后在挤上番茄酱跟沙拉酱

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    开吃啦

    简单又暖心的香肠面包的做法步骤 第16步

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