咸泡饭

咸泡饭

咸泡饭的做法说明

老公说今天不舒服,只想吃点清淡的,作为肉食动物怎么可能完全清淡呢?就做了这道咸泡饭,把所有喜欢的东西一股脑加了进去,食欲不振的他连吃两大碗呢~

咸泡饭的食材和调料

腊肠3根
上海青3颗
舞茸半个
海参2个
木耳一把
剩饭2大碗
浓汤宝半块
2大勺

咸泡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    腊肠切斜刀,木耳切碎,上海青切丝,舞茸菌撕小块,海参切丁。

    咸泡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅热油,加入腊肠爆香(油可多些,一会还要炒菜和炒饭)。

    咸泡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入青菜丝、木耳和舞茸菌翻炒均匀。

    咸泡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入海参翻炒均匀。

    咸泡饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入米饭炒出香味(我喜欢先炒饭再加水,因为炒过的米饭可以充分吸收香味),加入2大勺盐调味。

    咸泡饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入一大锅热水,和半块浓汤宝(浓汤宝可加可不加,根据个人口味调整)

    咸泡饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮沸后可以出锅啦。

    咸泡饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    配个醋蛋,完美!

    咸泡饭的做法步骤 第8步

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