烤馒头

烤馒头

烤馒头的做法说明

带娃儿很辛苦…天冷蒸馍很难!
有了烤箱后,发酵不再是问题

烤馒头的食材和调料

面粉300
150
酵母粉3g
蜂蜜1:1

烤馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水溶解酵母粉

    烤馒头的做法步骤 第1步
  2. 2.

    和面

  3. 3.

    发酵,冷藏发酵比较方便。省时省力

  4. 4.

    取出排气,分剂,揉馍

  5. 5.

    烤箱发酵功能20分钟,视情况可以更长…

  6. 6.

    刷蜂蜜水

  7. 第7步.

    预热,180度20分钟

    烤馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    外脆,焦甜,蓬松得了!太好吃了

    烤馒头的做法步骤 第8步

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