南瓜发糕

南瓜发糕的做法说明
十一从老家回来拉了一批老爸种的南瓜,给儿子试了各种做法,小娃儿喜欢的不得了,于是做了这款南瓜发糕,不加糖更适合老人及小孩~
南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片蒸熟,时间自己掌握

- 第2步.
稍微放凉后,碾碎,加入酵母粉,拌匀

- 第3步.
打入两个鸡蛋,继续搅拌均匀

- 第4步.
加入400克面粉,搅拌至无干粉

- 第5步.
倒入八寸模具,抹平表面

- 第6步.
发酵至两倍大,放入红枣

- 第7步.
入锅蒸40分钟

- 第8步.
组织非常好

- 第9步.
内部组织


十一从老家回来拉了一批老爸种的南瓜,给儿子试了各种做法,小娃儿喜欢的不得了,于是做了这款南瓜发糕,不加糖更适合老人及小孩~
南瓜切片蒸熟,时间自己掌握

稍微放凉后,碾碎,加入酵母粉,拌匀

打入两个鸡蛋,继续搅拌均匀

加入400克面粉,搅拌至无干粉

倒入八寸模具,抹平表面

发酵至两倍大,放入红枣

入锅蒸40分钟

组织非常好

内部组织
