红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   把锅加热至红，加入适量试用油

2. 2.

   等油热后加入蒜头，姜和豆瓣酱

3. 3.

   等待姜黄后把猪蹄倒入锅中

4. 4.

   搅拌均匀加入盐、豆腐乳再次搅拌均匀

5. 5.

   搅拌均匀后加入适量水，小火焖至水干

6. 6.

   水干后把糖倒入锅中，搅拌融化均匀

7. 7.

   最后放醋搅拌均匀后即可试用