虾仁馅藕饼
虾仁馅藕饼的做法说明
看的微博一个博主的做法，很好吃，藕脆脆的，虾泥热量又低，又鲜美。
减脂期，宝宝吃都很美味。
虾仁馅藕饼的做法与步骤
- 第1步.
虾剥出虾仁，去虾线洗净，剁成虾泥，加白胡椒粉（或者黑胡椒粉），盐，半个蛋清，搅拌上劲腌制20分钟。 如果早上做，冰箱腌制一晚就可以。
- 第2步.
藕洗净去皮，藕不要选很粗的。切薄片，薄点更脆。 两片藕中夹上馅，压紧。
- 第3步.
夹好馅的藕
- 第4步.
剩下的蛋液加淀粉搅拌成鸡蛋糊糊。 藕夹蘸满蛋液
- 第5步.
平底锅倒油，稍多，藕夹煎至两面金黄。
- 第6步.
撒点辣椒粉，小葱，表面撒点盐，到一点蒸鱼豉油（或者味极鲜） 孩子吃的话不加辣椒粉，也可省这一步。
- 第7步.
开吃
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