日式一夜漬青瓜

日式一夜漬青瓜

日式一夜漬青瓜的做法说明

天下青瓜小菜不及這道

日式一夜漬青瓜的食材和调料

食材(1-2)人份
迷你黃瓜1根
芝麻少許
調味料
调味料:
2小勺
味淋2大勺
麻油1/2 大勺
1/2 小勺
料理清酒2大勺
唐辛子适量
工具
漬菜罐

日式一夜漬青瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青瓜削片後 加入盐

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    静置15分钟 充分脱水

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用清水洗掉多余盐分,如果觉得太咸可以多洗一下

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入调味酱汁

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入唐辛子和芝麻拌匀拌匀

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用重石头压住,放入冰箱过夜

    日式一夜漬青瓜的做法步骤 第7步

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