花菜/菜花饭（＋香芹）
花菜/菜花饭（＋香芹）的做法说明
一直不太喜欢吃菜花/花菜，如果假装它是米饭---炒“米”饭，一次能吃一大碗。
既吃了蔬菜，又有像米饭的饱腹感。
还有芝士，很棒！
花菜/菜花饭（＋香芹）的做法与步骤
- 第1步.
全部材料备好。 （也可以准备姜，蒜，蒜苗等） 花菜切碎（米粒大小，or料理机打碎）。 芹菜切丁。
- 第2步.
炒鸡蛋～2个更好
- 第3步.
切碎的花菜。 加入_盐/五香粉/姜黄粉/黑胡椒粉。 ＊全程像炒米饭一样炒菜就好。
- 第4步.
翻炒差不多，下香芹。
- 第5步.
下鸡蛋
- 第6步.
最后放一～二片 cheeses～ （最近比较爱奶酪制品，也可以不放） 盖锅盖焖一下，搅开。
- 第7步.
嗯哼。 这次的量，可以乘两碗。
小贴士
黑胡椒/姜黄/奶酪都可以根据个人口味增减。姜黄易上色。
最后放点香油，辣酱，或配一份泡菜～
正常的比例是：花菜多+任何蔬菜丁（少），我这次的香芹略多。
