多芒小丸子
多芒小丸子的做法说明
到了11月，北方已经雪花纷飞，我在艳阳的南方依然是开着大风扇，吃着冰镇甜品续命。
来一款简单好做的多芒小丸子解解馋吧，制作时间约一小时。
多芒小丸子的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉与水的分量3:1左右，一边混一边加水加粉
- 第2步.
和面到不沾水即可
- 第3步.
搓成汤圆，大小自己掌控
- 第4步.
把小丸子开水煮熟，煮到小丸子浮起来即可
- 第5步.
芒果切两个榨汁
- 第6步.
因为现在冬天不是芒果的季节，所以芒果汁加适量冰糖一起打，增加甜度
- 第7步.
一个芒果切粒
- 第8步.
我用的是小熊的榨汁机，轻薄小巧好用
- 第9步.
打汁完成，甜甜哒
- 第10步.
芒果汁、芒果粒、小丸子已经准备好
- 第11步.
先把芒果汁倒进碗内，再放小丸子，最好放芒果粒
小贴士
1.这款甜品放冰箱冰一下也很好吃
2.糯米粉加一点水就和，不够粉再加，慢慢控制分量
