琥珀核桃

琥珀核桃

琥珀核桃的做法说明

家里有个不喜欢吃核桃的小朋友,我就偏要给他吃 ,变甜了就不会拒绝了

琥珀核桃的食材和调料

200克
80克
100克
麦芽糖40 克
芝麻适量

琥珀核桃的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰糖 麦芽糖

    琥珀核桃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水烧开大约煮10 分钟

    琥珀核桃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    此时一边熬糖一边把核桃放入烤箱烤脆150 度10 分钟左右 看自家烤箱温度别烤过了

    琥珀核桃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糖浆熬好核桃到入 拌匀让糖浆裹上 这一步没拍 出锅撒芝麻

    琥珀核桃的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    还会有拉丝哦!哇好烫 凉了就脆了

    琥珀核桃的做法步骤 第5步

小贴士

熬糖酱全程小火 时不时搅拌下 让冰糖融化 气泡变小

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