香蕉核桃戚风蛋糕

香蕉核桃戚风蛋糕的做法说明

开心果爱吃香蕉，核桃。晚上开心果说妈妈，糕糕没。妈妈：想吃蛋糕，妈妈做香蕉核桃酸奶的好不好。开心果：好。妈妈：没有香蕉。开心果：有，叽里呱啦，翻译过来就是香蕉在哪了

第1步.
没照全，分离蛋清蛋黄，还有将香蕉弄成泥状
第2步.
搅拌蛋黄，并将酸奶和油边搅拌边倒入，搅拌均匀
第3步.
将面粉，泡打粉，小苏打混合，筛入搅拌好的蛋黄中
第4步.
面粉会比较干，加入香蕉泥搅拌均匀
第5步.
打发蛋白，将糖分三次加入蛋白中，打发至图片
第6步.
搅拌好的面糊，和打发好的蛋白霜
第7步.
将三分之一蛋白霜加入面糊翻拌
第8步.
翻拌好的面糊倒入剩余蛋白霜中继续翻拌
第9步.
倒入磨具，振出气泡后撒上核桃，160度预热烤箱，150度55分钟上下火，烤箱下层。我用的十寸模具（大概磨具一半的面糊），也可以方盘（我喜欢厚厚的戚风蛋糕所以没用方盘）或者八寸磨具可能会稍满一点，