苹果小饼(婴幼儿辅食)

苹果小饼(婴幼儿辅食)的做法说明
大宝不喜欢吃苹果,二宝牙齿没长全,苹果总是咬不碎,不敢给吃,想通过这种方法让宝宝们多补充些水果
苹果小饼(婴幼儿辅食)的做法与步骤
- 第1步.
苹果削皮去核切碎,鸡蛋打散,和牛奶混合,都加入料理机,打成泥状,加入面粉,搅拌至无干面粉颗粒
- 第2步.
不粘锅不用刷油,开小火!小火!小火!拿勺子盛面糊倒入不粘锅(距离锅10cm倒入会自动摊成一个小圆饼),当边缘变色,上面出现小气孔时即可翻面
- 第3步.
翻面再煎熟即可
- 第4步.
香喷喷的苹果松饼出锅了
小贴士
1.全程都要小火!!!
2.用料理机打出来的面糊更蓬松做出的小饼更柔软,没有料理机的也可以用打蛋器把鸡蛋打发至蓬松状态,苹果切的碎碎的
3. 面粉的用量根据面糊的粘稠程度,做出来的面糊粘稠的,但是成流动状,即最佳状态