黄花鱼饺子

黄花鱼饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   黄花鱼肉泥我是在市场免费加工的，三斤黄花鱼大概出2斤多肉

   
2. 第2步.

   加入五花肉200克

   
3. 第3步.

   猪蹄子冻，一大碗，也可以加鱼汤或者水，这样出来的陷比较嫩，加猪蹄冻是因为这样包饺子时候不会出水，煮后冻就化了一咬鲜嫩多汁

   
4. 第4步.

   葱花姜末两个蛋清

   
5. 第5步.

   一小勺糖

   
6. 第6步.

   料酒

   
7. 第7步.

   两小勺醋

   
8. 第8步.

   香油，花生油，酱油，盐，香菜韭菜末加入搅拌

   
9. 第9步.

   包饺子就不多说了

   
10. 第10步.

    鲜嫩多汁，一包汤，女儿爱吃到不行