青菜炒面

青菜炒面的做法说明
面条是每家每户都喜欢吃的一类主食,从古至今已有几千年了,全国各地有几千甚至几万种的做法,汤面、炒面、泡面各种各样,我也是爱吃面条中的一员,尤其是炒面,配上各类的青菜、肉丝,吃一口超满足。
青菜炒面的做法与步骤
- 第1步.
锅里放清水,以没过面条为宜,煮沸
- 第2步.
把面条下进锅里,煮2分钟,熟而不烂的状态
- 第3步.
煮好的面条捞出放在凉水里过一遍
- 第4步.
青菜全部切成丝备用
- 第5步.
锅里放油,烧热后放肉丝煸炒,炒至金黄色
- 第6步.
加入切好的青菜丝翻炒,不需要炒太久
- 第7步.
炒好青菜后加入过了水的面条
- 第8步.
放入调味料,翻炒几下就可以出锅了,放在盘子里
- 第9步.
锅里加入适量的玉米油,打入一个鸡蛋,煎成太阳蛋,表面撒少许芝麻,煎好后的太阳蛋放在炒面上面,趁热食用吧,真的是太好吃了。
- 第10步.
青菜炒面
- 第11步.
青菜炒面
- 第12步.
青菜炒面
- 第13步.
青菜炒面
- 第14步.
青菜炒面
- 第15步.
青菜炒面