南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

南瓜250
普通面粉600
酵母4
白砂15

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    二次按压成行

    南瓜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做好形状

    南瓜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上蒸20分钟后

    南瓜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熟了

    南瓜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以吃了

    南瓜馒头的做法步骤 第5步

小贴士

把南瓜蒸熟后加糖捣泥,散热到38度放酵母,然后一点一点加入面粉搅拌,然后按压,在和面成团到不占手即可,装盆放入40度的水里发酵20分钟到一倍大,然后拿出再次按压做成形状,冷水开大火蒸20分钟,就可以吃了!

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