南瓜馒头

南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
二次按压成行

- 第2步.
做好形状

- 第3步.
上蒸20分钟后

- 第4步.
熟了

- 第5步.
可以吃了

小贴士
把南瓜蒸熟后加糖捣泥,散热到38度放酵母,然后一点一点加入面粉搅拌,然后按压,在和面成团到不占手即可,装盆放入40度的水里发酵20分钟到一倍大,然后拿出再次按压做成形状,冷水开大火蒸20分钟,就可以吃了!

二次按压成行

做好形状

上蒸20分钟后

熟了

可以吃了

把南瓜蒸熟后加糖捣泥,散热到38度放酵母,然后一点一点加入面粉搅拌,然后按压,在和面成团到不占手即可,装盆放入40度的水里发酵20分钟到一倍大,然后拿出再次按压做成形状,冷水开大火蒸20分钟,就可以吃了!