蒸南瓜饼

蒸南瓜饼的做法说明
秋天北方正是吃南瓜的时节,多给宝宝吃南瓜非常有益
蒸南瓜饼的做法与步骤
- 1.
首先 南瓜蒸熟,压碎,如果是干面的南瓜根据情况往里加入面粉 我用的是稀yang的南瓜
- 第2步.
把蒸熟压碎的南瓜及所有的成分添加在一起 厨师机揉面 大约10分钟

- 第3步.
揉好后等待发酵二倍大

- 第4步.
发酵好的

- 第5步.
排气后

- 第6步.
擀成薄饼

- 第7步.
涂上一层薄油,然后两边对齐切开 中间必要切断

- 第8步.
一侧折到中间

- 第9步.
另外一层折到上一层

- 第10步.
然后折到中间 依次进行

- 第11步.
全部折完

- 第12步.
擀成大圆饼 二次醒发40分钟

- 第13步.
蒸锅内加入凉水 大火烧开后转小火继续蒸20分钟 关火后闷3分钟在开盖

- 第14步.
蒸好后中间切开

- 第15步.
切成小块 千层的南瓜蒸饼做好了 外皮非常劲道 里层柔软 带有南瓜一丝丝的甜 非常香甜可口















