西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散加一点点盐

- 第2步.
西红柿切块

- 第3步.
一点点油把鸡蛋煎成半熟,盛出

- 第4步.
重新起锅,加葱姜爆香

- 第5步.
加入西红柿翻炒

- 第6步.
加水盖锅盖闷软

- 第7步.
加入鸡蛋放盐,加一大勺白糖

- 第8步.
出锅

小贴士
鸡蛋打散加一点点盐,西红柿入锅要炖软哦,如果追求美观可以把西红柿提前把皮烫掉。不要加酱油!不要加醋!西红柿的品种很重要,要口感酸甜的新鲜西红柿,没有买好非常非常影响口感。

鸡蛋打散加一点点盐

西红柿切块

一点点油把鸡蛋煎成半熟,盛出

重新起锅,加葱姜爆香

加入西红柿翻炒

加水盖锅盖闷软

加入鸡蛋放盐,加一大勺白糖

出锅

鸡蛋打散加一点点盐,西红柿入锅要炖软哦,如果追求美观可以把西红柿提前把皮烫掉。不要加酱油!不要加醋!西红柿的品种很重要,要口感酸甜的新鲜西红柿,没有买好非常非常影响口感。