蛋挞

蛋挞

蛋挞的食材和调料

鸡蛋2个
雀巢淡奶油250毫升
牛奶220克
细砂糖80克
蛋挞皮20个

蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶和糖混合用手动打蛋器搅拌至糖完全融化再加入鸡蛋搅拌均匀后加入淡奶油搅拌均匀

  2. 2.

    蛋液过筛3遍

  3. 3.

    上下火200度20分钟 (烤箱蛋挞35分钟)

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