牛油果鲜虾沙拉
牛油果鲜虾沙拉的做法与步骤
- 第1步.
我大概准备了15只阿根廷红虾。我买的L2，个头挺大的，想要更大号的可以买L1
- 第2步.
去头，然后剪刀开背。
- 第3步.
取出虾线
- 第4步.
剥壳放着备用
- 第5步.
毛豆煮5分钟捞出，要煮熟。
- 第6步.
加水煮红虾，加白葡萄酒去腥。
- 第7步.
捞出备用
- 第8步.
牛油果切片，备用。
- 第9步.
开始装盘，毛豆铺底
- 第10步.
依次放牛油果、红虾
- 第11步.
挤一些青柠汁
- 第12步.
均匀淋上橄榄油，加少许盐
- 第13步.
撒一些白芝麻增香（有松子仁的话更好）；擦布理奶酪碎，撒上
- 第14步.
入烤箱大概5分钟，奶酪少许化开就好。
- 第15步.
配上今日份地瓜饭，开始享用啦。
